Une équipe à votre service pour un vrai moment de convivialité et de bonne humeur. Des produits locaux cuisinés avec passion et mis en scène par une décoration soignée.

Les entrées

Velouté du Pêcheur
Accompagné de croûtons, gruyère et rouille
7,50 €

Terrine de campagne et son chutney du moment
7,50 €

Rillettes de poissons
7,50 €

Carpaccio de Saint-Jacques de la Baie
13,50 €

Mi-cuit de foie gras maison
chutney du moment
14,50 €

Les fruits de mer

Huîtres n°3
les 6 9,00 €
les 9 13,50 €
les 12 18,00 €

Bulots
env. 400 g
8,00 €

Crevettes roses
env. 200 g
7,00 €

Langoustines
env. 12 pièces
19,90 €

Assiette de la Baie
3 huîtres, bulots 200 g,
crevettes roses 200 g
11,50 €

Assiettes de Fruits de mer
5 huîtres, bulots 200 g,
3 langoustines,
crevettes roses 100 g
19,90 €

Assiette de Crustacés
6 langoustines, crevettes roses 200 g
15,50 €

Les salades repas

Camembert entier pané puis rôti et jambon cru
14,50 €

La Salade de l’Adresse
Salade, tomates, Saint-Jacques, foie gras, crevettes, saumon fumé, rillettes de poissons
16,50 €

La Biquette
Salade, tomates, chèvre chaud toasté, pomme fruit, noix, jambon fumé
11,00 €

La Costarmoricaine         
Salade, tomate, œuf dur, crevettes roses, Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc
13,50 €

Les viandes

Tartare de bœuf
env. 180 g de viande crue - Accompagné de condiments, préparé par vos soins
13,00 €

Filet mignon de porc
180 g - Purée de pommes de terre, réduction de pommeau
12,90 €

Entrecôte de bœuf
grillée, env. 250 g
Sauce au poivre
18,50 €

Filet de bœuf sauce béarnaise
env. 200 g
Petits légumes et frites
21,00 €

Véritable andouille de Guémené chaude
200 g
Ecrasé de pommes de terre à la moutarde à l’ancienne
15,50 €

Les poissons

Etant tributaires de la météo, nous nous excusons à l’avance des éventuelles ruptures

Pavé de Saumon             
Vinaigrette tiède au balsamique et aux herbes fraîches
13,50 €

Brochette de St-Jacques au chorizo et aux pruneaux
sauce beurre blanc
19,50€

Bar à l'andouille et réduction de porto
23,50€

Bar en croûte de sel
21,50 €

Brandade de morue
13,50€

Cabillaud en croûte de chorizo
17,50€

Nos poissons sont accompagnés d’un assortiment de légumes selon marché.

Voir les Menus
Les fromages
Assiette de fromages affinés du moment
Comté (18 mois), Morbier, Livarot, Roquefort
8,00 €
Les glaces

Les classiques

Dame blanche
2 boules vanille, chocolat chaud, chantilly
5,90 €

Caramel Liégeois             
2 boules caramel, sauce caramel au beurre salé, chantilly
5,90 €

Chocolat Liégeois     
2 boules chocolat, sauce chocolat, chantilly
5,90 €

Les Gourmandes

Le Tête à Tête pour 2 pers. Volumineux mais ça se tente
8 boules de glaces et sorbets, fruits, coulis, gâteaux et chantilly
13,00 €

La Coupe des Iles            
1 boule vanille, 1 boule coco, 1 boule macadamia, sauce caramel au beurre salé, chantilly
6,50 €

Banana Split
1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, morceaux de banane, chocolat chaud, chantilly
6,50 €

La Fruits des Bois
1 boule cassis, 1 boule fraise, 1 boule framboise, coulis fruits rouges, chantilly
6,50 €

Les glaces (suite)

Les Festives

La Mam Goz
1 boule pomme, 1 boule caramel au beurre salé, eau-de-vie de cidre
6,50 €

La Glaciale
2 boules menthe-chocolat, pippermint, chantilly
6,00 €

La Gouadada
1 boule vanille, 1 boule coco, rhum blanc
6,00 €

La Colonel
2 boules citron, vodka
6,00 €

Composez vos glaces
1 boule                2,50 €
2 boules              3,50 €
3 boules              4,50 €

Supplément chantilly ou sauces
1,00 €

Nos parfums de glaces :
vanille, chocolat, caramel au beurre salé, menthe-chocolat, café, coco, pistache, macadamia

Nos parfums de sorbets :
fraise, cassis, passion, citron, pomme, framboise

Les desserts

Tous nos desserts sont faits maison

Salade de fruits frais
6,00 €

Tarte au citron meringuée
6,00 €

Crème brûlée
Vanille Bourbon
5,50 €

Crumble Tatin
5,50 €

Moelleux au chocolat, cœur fondant
Et sa glace vanille
6,00 €

Blanc Manger
Et son coulis de mangue
5,50 €

Café gourmand
6,50 €

Thé gourmand
Accompagné d’une trilogie de petits desserts
7,50 €

L’Epicurien
Rhum épicé au caramel au beurre salé accompagné d’une trilogie de petits desserts
8,50 €

Côté blancs

Vin de Pays d’Oc, cépage Sauvignon, La Chapelle
12,30 € *

Vin de Pays d’Oc, cépage Chardonnay, Esprit de Sésame
15,20 € *

Vin de Pays des Côtes de Gascogne, Domaine Uby blanc moelleux
17,00 € *

AOC Alsace, Riesling pinot gris, Double Impact
19,80 € *

AOC Beaume 1er cru, AU Gras, 2011
35,70 €

AOC Savennières, Clos de Coulaine
26,00 €

Côté rouges

AOC Bordeaux, by Clinet
17,00 € *

AOC Lussac Saint-Emilion, Les Aiguières, Janoueix
23,50 € *

AOC Saumur Champigny, Château de la Fessardière
21,00 € *

AOC Côtes du Rhône, Les Abeilles, Jean-Luc Colombo
19,20 € *

AOC Saint-Julien, Petit Caillou, 2009
38,50 €

AOC Pauillac, Lynch Moussas, 2009
58,50 €

AOC Haut Médoc, Sociando Mallet, 2009
63,00 €

AOC Volnay 1er cru, En Chevret, 2011
45,00 €

AOC Corton grand cru, Domaine Latour, 2004
56,00 €

Côté rosés

AOC Cabernet d’Anjou (semi-sec), Claude Papin
12,30 €
 

AOC Bardolino, Chiaretto
16,00 €

IGP Ile de Beauté, Terra Nativa
14,00 €

Vins au verre

indiqués par *

Le verre 12 cl
3,50 €

Vins du moment

au pichet
blanc, rouge, rosé

Le verre 12 cl
2,80 €

Le quart de litre
4,00 €

Le demi litre
7,50 €

Le trois quart de litre
11,00 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé Prix net
Les classiques

Marguerita
Tomate, mozzarella, origan
7,50€

Prosciutto
Tomate, mozzarella, jambon, origan
8,20€

Royale
Tomate, mozzarella, champignons, jambon, oeuf, origan
9,90€

3 fromages
Tomate, mozzarella, raclette, chèvre, origan
9,90€

Flam’Elo
Crème, mozzarella, jambon, raclette, origan
8,90€

Crudi’Pizz
½ Prosciutto champignons + ½ salade, tomate, maïs, olives
9,90€

Les escales

Mexicaine
Tomate, mozzarella, chorizo, bœuf haché, poivrons, épices, origan
9,90€

Guéménée
Tomate, mozzarella, champignons, pommes, andouille, origan
13,00€

Marocaine
Tomate, mozzarella, poulet, bœuf haché, aubergines, courgettes, épices, origan
10,50€

Savoyarde
Tomate, mozzarella, pommes de terre, lardons, oignons, raclette, origan
10,50€

Pittsburg
Tomate, mozzarella ,bœuf haché, cornichons, sauce cocktail, salade, oignons, tomates tranches, lardons
11,00€

Monte Cinto
Base crème, mozzarella, poulet, chèvre, miel, roquette, origan
11,00€

Les océans

Norvégienne
Tomate, mozzarella, saumon fumé, citron, crème, origan
11,50€

Capri
Tomate, mozzarella, Saint-Jacques, crevettes, persillade, origan
14,00€

Les typiques

Sicilienne
Tomate, mozzarella, chorizo, oignons, olives, origan
8,80€

Giardino
Tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, tomates tranches, oignons, origan
9,90€

Nonna
Tomate, mozzarella, chorizo, oignons, basilic, lardons, ail, crème, origan
11,90€

Napolitaine
Tomate, mozzarella, anchois, olives noires, origan
9,50€

Supplément ou remplacement ingrédient = 1,00 €
Supplément Saint-Jacques = 3,00 €

Nos pizzas Sur place ou à emporter Commander vos pizzas au 02 96 73 36 26

Afin d’illustrer au mieux notre région, notre restaurant privilégie les producteurs locaux, artisans et fournisseurs locaux.

  • Le pain de SEB, Le fournil du Goëlo à Plérin
  • La farine de la maison Hinault, minotier à Binic
  • Les huîtres de chez Nicolas Nonnet, ostréiculteur à Erquy
  • Les Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc
  • La viande de chez Didier Martin à Québriac
  • Les oeufs, distribués par M. Hamet de Plaintel en association avec la ferme de Kernevach
  • La maison Le Flahec, maraîcher à Yffiniac
  • Les glaces de chez Eric Elien artisan glacier à Trégueux
  • Le cidre de chez Loïc Benoît à Saint-Aaron
  • Les bières et cola de la Brasserie Lancelot au Roc-Saint-André
  • Les eaux de plancoët
  • Le café de la maison Reux, torréfacteur à Plérin
  • Le Poisson de la maison Louis georges, à Saint-Quay-Portrieux

L'Adresse02 96 73 36 26Restaurant
Quai de Courcy
22520BINIC